Archive for 10月, 2019

日本料理 花遊膳

木曜日, 10月 17th, 2019

札幌・すすきので本格和食会席を堪能する 和の意匠と現代的なきらびやかさが調和する「日本料理 花遊膳」。モダンな造りの広々としたホール席中央には、巨大ないけすがあり、回遊する魚を眺めながら会食を楽しめる。 毛ガニ、イクラ、 […]

 

函館海鮮料理 海光房

水曜日, 10月 2nd, 2019

カニ・活魚の卸問屋ならでは新鮮素材 函館駅からすぐそばの函館朝市内に店を構える「海光房」は、昼は海鮮丼が中心の食堂として営業。濃厚な旨味が魅力のウニ丼や、ひと粒ひと粒がしっかりしたイクラ丼など、北海道ならではの丼が味わえ […]