居酒屋 Hakodate Dining 備後屋
裏路地に佇む、大人のための洒落た隠れ家
小さな看板とにじり口が、隠れ家感を醸し出す居酒屋ダイニング。北海道庁による「北のめぐみ愛食レストラン」の認定店で、津軽海峡の海の幸と地元農家から仕入れる山の幸を、和食とフレンチがコラボした料理で楽しめる。
毎日市場で仕入れているという津軽海峡の海の幸や、地元農家で栽培された野菜など、新鮮な食材を活かしたメニューは、“ザ・北海道”なラインアップ。フレンチと和食の経験を持つシェフのお洒落で洗練された料理をじっくりと堪能しよう。
店内は、聞き心地の良いジャズが流れる大人の雰囲気。全席ゆったりと寛げる堀りごたつ席で、2階にある個室では最大32名までの宴会もできる。落ち着いたカウンター席もおすすめ。
大人の隠れ家で、至福のひとときを過ごしてみては？
住所／北海道函館市本町28-15 備後屋ビル
アクセス／
電車：
函館市電湯の川線五稜郭公園前駅・杉並町駅より徒歩約3分
JR函館本線函館駅より車で約10分
その他：
函館空港より車で約14分
TEL／0138-31-5555
営業時間／17:30～翌1:00（LO24:00）
定休日／無休
※GW最終日と翌日、12月31日～1月1日、設備点検にともなう臨時休業あり
席数／80席
駐車場／3台