炭焼あぶりや 一期一会
七輪であぶって食べる北海道の新鮮食材に舌鼓
旭川の歓楽街、通称・サンロク街に店を構える炭焼き料理店。まず、お通しで出される自慢の“しょうゆホルモン”が美味しい。炭焼は、道内各地の漁港や旭川近郊の農家から産地直送で仕入れる新鮮な旬の魚介と野菜、厳選された肉を、七輪であぶりながら自分好みの焼き加減で楽しめる。炭火で焼くことにより凝縮された、素材の旨味は格別だ。また、“ザンギといえば鶏”という常識を覆す、名物料理の和豚もちぶたを使ったザンギもおすすめ。飲み放題のメニューも充実しているので、お酒好きの方にももってこいだ。デートや女子会にぴったりな個室や最大40名収容可能なスペースもあるので幅広く利用したい。
住所／北海道旭川市3条通6丁目 アークヒルズビル4F
アクセス／電車：JR各線旭川駅より徒歩約10分
TEL／0166-22-7705
営業時間／
月～金曜日：17:00～翌1:00（LO24:00）
土曜日：17:00～翌2:00（LO翌1:00）
日曜日：17:00～23:00（LO22:30）
定休日／不定休
席数／80席
駐車場／無